我，不想念

 平時超愛吃泰式料理，首次來嘗試泰式火鍋吃到飽！

 銀湯匙泰式火鍋（高雄Sogo店）

位於高雄Sogo 14F的銀湯匙，門口有擺放菜單可供觀看，接待人員也會耐心介紹。

主要營業項目為泰式火鍋吃到飽，凡消費吃到飽另外可享超值優惠『百元泰式料理加點』

✦泰式火鍋 消費方式：

平日午餐時段：$359/人  
平日晚餐時段：$429/人  
假日全天時段：$429/人  
兒童收費標準：100cm  以下免費；101~120cm $130；121~140cm 半價；141cm以上原價
 
※用餐時間為入座起90分鐘計算。
※以上消費需加收10%清潔費，鍋物恕不受外帶服務

✦百元泰式料理 消費方式（可點可不點）

點選鍋物即享單點菜每道100元+10%清潔費 

 2020 銀湯匙泰式火鍋 最新菜單（含最新鍋底、單點菜色介紹）

http://www.spoon.com.tw/index.php?action=taste-detail&cid=3

用餐區（一）距離取餐區較近

用餐區（二）在取餐區後方，相較於前方比較安靜一些。

入桌前除了個人餐具以外，共用的湯勺撈網等也都已經擺放好在桌上。

吃到飽皆是鴛鴦鍋可選兩種湯底，目前湯底總共有六種：

南薑椰奶鍋
泰式酸辣鍋
泰北香辣鍋
青醬咖哩鍋
檸檬香茅鍋
傳統雞湯鍋

初次消費店員建議可選濃郁湯頭和清淡湯頭各一來嘗試：

青醬咖哩鍋／泰式酸辣鍋　二選一

檸檬香茅鍋／傳統雞湯鍋　二選一

其中原湯辣度最高是青醬咖哩鍋，但店員表示可調整辣度。

我與同行友人頗愛吃辣，但我們不愛咖哩，因此選了泰式酸辣鍋＋傳統雞湯鍋，並請店員將泰式酸辣鍋辣度調至大辣。

銀湯匙的供餐方式除了單點料理與肉品外，全面為自助式，鍋物上桌前可以先取一些熟食、小菜、水果開胃一下！

飲料提供也十分多元，汽水類、咖啡機、冰沙......竟然還有泰式奶茶！

香甜的奶茶搭配酸辣鍋物實在過癮，難怪飲料機內的泰奶削減速度之快啊~

湯底上桌囉！雞湯鍋十分清澈，令人驚艷的是首次嘗試的泰式酸辣鍋！

跟平時吃的麻辣鍋完全不同唷~辣油僅是薄薄的一層，泰式料理專屬香氣與酸香隨著溫度上升緩緩飄散開來~

準備拿取食材囉！每桌有一個大碗可供取用，取餐區也有小碗可裝小樣的食材。

火鍋食材部分分為蔬菜區與火鍋料區。

蔬菜種類繁多，葉菜、菇類、豆腐等，還有我最愛的水蓮！

火鍋料選擇也很多，服務人員隨時都會補充食材，保持滿滿的不怕你吃！

因為多數人都有選較重口味的湯底，所以醬料區相對比較少人取用，嗜辣者推薦泰式紅醬&火鍋辣醬

入桌點餐時，服務人員會詢問是否有不吃的肉類，會先上一次基本肉盤。

這裡肉品共有四種選擇：

美國牛小排/澳洲板腱牛/臺灣梅花豬/去骨雞腿肉

後續加點必須向服務人員點餐，平日用餐很快就會送上建議大家適量點取就可以。

喜歡吃油脂豐富的建議大推美國牛小排！油脂分佈適中不膩口，連續點了好幾盤！

當天最愛的是...『去骨雞腿肉』！！！超級軟嫩而且已完全去骨入口超方便～

但因為雞肉會下沉，若要避免煮熟後找不到最後變過熟過硬，建議可放撈網煮唷~

百元泰式料理《泰式椒麻雞》

非常划算啊！跟外面兩三百元的椒麻雞相比，份量不減，而且現點現做，外皮超酥脆，醬料是分開給的，可另外沾取不用怕外皮浸泡過軟。加上泰式紅醬也非常好吃~

百元泰式料理《月亮蝦餅》

一上桌熱呼呼的超香，我喜歡這種有厚度的蝦餅，沾上專屬醬汁，這道真的必點，但是相較於椒麻雞這道比較不耐放，要趁熱食用完畢，份量大建議三人以上點比較合適。

餐後的冰淇淋是一定要的，完美的結尾，右上角長得很像百香果口味的瑞士巧克力很好吃~

本次總結：

當天服務人員的服務真的很棒，隨時關注是否有加點需求、整理桌面也很迅速，加湯時也會詢問辣度酸度是否合胃口，用餐感覺超棒的~肉品和蔬菜雖然無特殊亮點，但每一樣都蔬果、小菜很新鮮，四種肉品也都很有水準！

百元泰式料理加點真的很划算，家庭聚餐非常合適，可以大家一起分食多樣料理~在市區的百貨公司內，以這樣的消費價位，有提供這些食材種類和加點優惠，我覺得CP值很高！

－－－－－ 店家資訊 －－－－－

銀湯匙泰式火鍋-高雄Sogo館
訂位電話：(07)332-6236
營業時間：11:00~22:00

高雄市前鎮區三多三路217號14樓(高雄捷運紅線-三多商圈站)

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