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今天介紹這款美味,絕對值得排隊等待的!
本篇為自費體驗分享❤
又來到了分享在地美食的時間囉!
只要搜尋高雄鴨肉飯/麵,絕對會出現超多各有擁護者的在地老店!
每個人的口味喜好、環境感受本來就不同,
更何況有些老顧客重視的是一種習慣與懷念的感覺。
這家鴨肉本是土生土長在鹽埕區的好友介紹給我的,
吃了好幾次覺得品質和口味的確都非常對我的胃,
今天簡單介紹給大家囉!
吃飯時間實在太多人排隊啦!
匆匆拍了招牌,小小招牌不起眼,
但經過富野路看到長長人龍就知道了,不怕找不到~
店內店外皆有座位,白鐵桌、塑膠椅、地板都非常乾淨,
內用和外帶皆是在排隊窗口統一點餐,
內用的會由服務生送過來並收款。
每次必點的乾米血,手工米血吃起來較有米粒感,
但有些店家控制得不好米粒會感覺過硬有些刺刺的,
這裡的很香,偏軟但保有Q度,不會過爛。
綜合湯、鴨肉切盤、肉燥飯
今天我們是兩個人用餐,這樣真的超滿足,
如果一個人用餐可以直接點鴨肉飯!
綜合湯的料我最愛鴨腸,脆脆的超好吃,湯頭也超棒很濃郁但不會過油,
內用可以請老闆幫你再幫你加湯唷!
鴨肉切盤每次的肉都超漂亮、超嫩,直接外帶回家吃也很方便!
肉燥飯也是每次必點,帶點肥肉卻不會有油膩感,我們也會單獨外帶肉燥。
餐點選擇很多,出餐很快、用料實在CP值很高!
推薦給大家有機會來吃吃看囉~
店家資訊
鴨肉本
(07)531-4630
10:00~20:30 不定期公休,會提前公告在FB
803高雄市鹽埕區富野路107號
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